07 novembre 2011

10.000 visites, cela se fête... passons en mode avancé !!!

Et oui, 10.000 visites depuis la création de mon blog, je ne pensais pas que cela irait si vite !  

Je vous remercie tous et toutes pour vos visites, vous qui me laissez des commentaires si précieux qui me font plaisir à chaque fois, et vous qui passez me voir discrètement mais fidèlement !

Et pour fêter cela, mon cher et tendre et moi avons remanié quelque peu l'apparence du blog, ce sera visible d'ici quelques minutes, j'espère que cela vous plaira !

Première grande nouveauté, l'index des recettes ci-dessous sera disponible dans la bannière en haut de la page, plus rapide pour trouver une recette qui vous convienne !

Et le reste, je vous laisserai le découvrir...  encore merci !!!

 

Apéros

• Assiette apéritive - une vidéo Guy Demarle
• Bouchées apéritives chèvre, abricots et thym
• Bouchées moelleuses aux tomates séchées et origan
• Jolies tomates cerises enrobées (pomme d'amour style)
• Mini clafoutis aux tomates cerises
• Mini tartelettes au chèvre, confit d'oignons et thym
• Mini tartelettes apéritives au Boursin et poires
• Petits cakes aux noix et gorgonzola
• Petits cakes aux olives et parmesan
• Roulé des Indes - une vidéo Guy Demarle
• Sucettes de foie gras au vin moelleux gelifié

 

Biscuits, cookies

• Cookies américains - recette de Pierre Hermé
• Cookies aux noix, noix de pécan et chocolat
• Cookies moelleux coco et chocolat
• Cookies très chocolatés aux oranges confites
• Les sablés trop beaux de Gusteau
• Miroirs et petits biscuits de Noël
• Torsades au nutella
• Vanille Kipferl de Christophe Felder (biscuits de l'Avent)

 

Café gourmand

• Barre chocolatée "Kit Kat Chunky style"
• Bouchées moelleuses à la confiture de lait
  
• Caramels au beurre salé
• Cigarettes russes au chocolat
• Croquants chocolat amandes
• Cuillères aux noix de pécan
• Les macarons au chocolat de Jean-Philippe Darcis
• Macarons à l'orange et chocolat blanc
• Mes premiers macarons - même pas peur !
• Mignardises au fruits rouges
• Mini éclairs au chocolat
• Mini mendiants au chocolat blanc
• Mini mendiants au chocolat noir
• Petites amandines aux framboises
• Petits chocolats fourrés pralinoise
• Petits coeurs au coco "Bounty style"
• Petits coeurs moelleux ricotta et noix
• Petits financiers aux amandes

 

Desserts

• Bûche de Noël aux marrons - une vidéo Guy Demarle
  
• Bûche "framboise des neiges" - une recette Guy Demarle
• Caramel liquide - A vous les nappages !
• Flans au lait concentré sucré
• Mousse de fruits rouges et sa coupelle en chocolat
• Mousse de mascarpone et fruits rouges dans sa coque chocolatée
• Tiramisu au chocolat blanc et aux crêpes dentelles

 

Entrées

• Casatiello napoletano - en version individuelle
• Moelleux au basilic, coeur mozzarella
• Petites quiches lorraines
• Roulés au saumon, épinards et Boursin

 

Gâteaux, muffins

• Bouchées tropicales - une vidéo Guy Demarle
• Bûchettes moelleuses aux poires et noix de coco
• Cake pops et cake balls au chocolat
• Carrés moelleux aux poires et amandes
  
• Coffre aux trésors pour l'anniversaire de mon pirate
• Fondant chocolat et myrtilles
• Fondant craquant au Nutella
• Gâteau Angry Birds en pâte d'amandes, fourré ganache chocolat blanc
• Gâteau au chocolat - recette de Pierre Hermé
• Gâteau d'anniversaire pour mon fils
• Gâteau en forme de brique de Lego
• Gâteau invisible aux pommes et poires
• Gâteau weekend (mais qu'on peut aussi préparer en semaine)
• Le quatre-quarts se coupe en quatre
• Les coccinelles - une vidéo Guy Demarle
• Les décos de gâteaux en window color
• Mini muffins au chocolat - recette de Christophe Felder
• Mini muffins au miel, banane et raisins
• Mini muffins aux fruits rouges et bleus
• Mini muffins aux myrtilles
• Pancakes aux framboises nappés de sirop de poivre de Tasmanie
• Paris-Brest : une vidéo Guy Demarle
• Petits cakes aux pommes et caramel
• Petits cakes spéculoos et pomme
• Petits moelleux chocolat et poire
• Quenelles à la banane et au chocolat
• Roulé au mascarpone et spéculoos
• Roulés coco et caramel au chocolat
• Tartelettes aux pommes et amandes (ou aux poires, tout aussi bon ! )
• Tigrés au chocolat
• Verger abricot et sa tête d'Homer Simpson
• Whoppie pies banane et nutella

 

Glaces et sorbets

• Bâtonnets glacés praliné/caramel - vidéo Guy Demarle
• Bombe glacée aux fraises et son roulé de confiture
• Crème glacée à l'amaretto (sabayon style)
• Crème glacée aux mûres
• Délicieux sorbet à la pastèque
• Glace au praliné meilleure que chez le glacier !
• Glace aux fraises ou aux framboises
• Glace rhum/raisins pas pour les enfants
• Vacherin framboise et vanille

 

Pains, pâtes

• Du pain en 10 minutes sans pétrissage !
• Jo découvre la confiture de lait
• Une gâche vendéenne avec un bon goût de vacances

 

Plats

• Duchesse de pommes de terre et champignons
• Flans aux carottes
• Flans aux trois tomates
• Flans de brocoli au gorgonzola
• Flans de courgettes au chèvre
• Gaufres salées aux pommes de terre
• Hamburger au chèvre
• Pâtes aux champignons et dés de foie gras
• Pâtes aux courgettes fondantes et légèrement citronnées
• Pâtes au pesto et légumes (brocoli, poivron et tomate)
• Pâtes aux tomates, courgettes et parmesan
• Risotto aux 4 poivrons
• Tartiflette roulée

 

Soupes et potages

• Gaspacho andalou
• Soupe au chou-fleur, brocoli et pomme
• Soupe de carottes au cheddar et piment d'Espelette
• Soupe froide à la betterave en verrine

Commentaires

Christine

G E N I A L !!! 08 novembre 2011 - 09:15

novice en cuisin

wahouuuu bravo ^^ c'est trop la classe! 08 novembre 2011 - 17:08

Pourvospalais

Bravo ! J'adore ta nouvelle présentation ! 08 novembre 2011 - 19:29

Sarah

Magnifique! Félicitations! 08 novembre 2011 - 20:43

Loudai

Yeah, c'est un super blog! La grande claaasse Madame! 08 novembre 2011 - 22:38

emeraude

coucou Tu le mérites vraiment car ton blog je l'adore . bises 09 novembre 2011 - 11:50

Flexipaninie

Bravo à vous 2, que de travail!!!! Impressionnant!!! C'est un de mes rêves de passer en mode avancé... pffffiou mais je maitrise carrément pas!!! Donc je reste et persiste en mode feignasse LOL!!! Bisous et merci de ta visite!!! 09 novembre 2011 - 14:03

cookinglili

Trop top la nouvelle version j'adoooooooore 10 novembre 2011 - 07:53

herve

encore un grand bravo continue à nous gater apr de belles recettes bonne soirée hervé 13 novembre 2011 - 18:21

Caro	Félicitations!!!!! 23 décembre 2011 - 21:42

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